Projetos para 2013 !!!!

Boa tarde !!!  Queridos amigos e clientes , estou há dois dias em casa curtindo minhas pequenas férias e minha cabeça não para de pensar !!! A pedaços de Ternura , ficará somente com a linha diet e sem gluten....os doces artísticos e deliciosos que venho fazendo será responsabilidade da Quindim doces especiais.....
O por que dessa mudança, por que quero me aperfeiçoar mais  e  mais e poder ajudar quem precisa: diabéticos, intolerantes a gluten e lactose etc....
Ontem fui ao mercado , e enquanto eu olhava alguns chocolates chegou uma pessoa perto de mim eperguntou se eu sabia de alguma coisa sem gluten...ai pode perceber mais ainda o qto existe pessoas carentes e com vontade de comer as coisas e não poder....
Ficarei na verdade na consultoria da produção, e as outras delicias açucaradas ficará a cargo da equipe maravilhosa da Quindim ....
Estou muito feliz , pois a pedaços de ternura é um sonho realizado que a cada dia que passa , consigo atingir mais um grupinho de pessoas que precisam !!!
Então desejo a todos vcs um Ano Novo , repleto de coisas boas , que 2013 seje melhor ainda pra todos nós !!!

Beijus e beijus

Descanso merecido.....

Oie pessoal.....depois da correria do natal, cheguei a conclusão que o pessoal comeu demias e agora estão de regime, para entrar na roupa da festa do ano novo.....ehehehehehheehhehehe só pode.....
Mas essa calmaria pra mim , veio muito a calhar....pois terminanmos o ano mortas de cansadas....eu e minha adoravel equipe, então hj eu dei folga pra todo mundo e só voltaremos as atividades no dia 07 de Janeiro....
Nesse meio tempo estaremos arrumando a loja física , que infelizmente não consegui ainda terminar , devido alguns atropelos....
Mas tenho certeza que 2013 vai ser um ano melhor , cheio de novidades e com várias gostosuras normais e diet, por que hj em dia ninguém mais passa vontade....
Um beijo enorme e até o próximo post.....

Quindim da Heloisa.....

Queridos amigos.....sauddes de vcs !!!
  Tenho estado tão corrida ....mas tão corrida que quando chego em casa quero MIMI....como diz meu filho de quase 3 anos. Há dias quero contar uma história que a principio  me deu um frio na barriga e eu mal sabia o que poderia acontecer....Uma amiga me pediu pra fazer todos os doces da festa do filho sem lactose ou traços de leite...eu na verdade fiquei meio perdida na hora mas fui a luta....pesquisei sobre o assunto....e como o tema da festa, foi a galinha pintadinha....o quindin na casca do ovo não poderia faltar....
Só que tinha um porém....sem lactose....

Testei umas 4 receitas....e no final consegui um resultado espetacular....um quindin amarelinho e brilhante, que depois dessa festa , foi um divisor de aguas em minha vida: já vendemos quase 19 mil unidades....e graças a Deus quem compra come gemendo !! Bingo....a receita ficou sem lactose, batizei o quindin de QUINDIM DA HELOISA....e essa semana vou testa la sem açucar !!! Eu sou uma que como que chego a passar mal....de tão gostoso....De uma olhada nas fotos e me digam se não ficaram com água na boca !!???
Grandes beijus e até o próximo post !!!

Nossa linha sem açucar....cresce a cada dia !!!

Bom dia queridos amigos !!!

O ano está terminando , já estamos desacelerando , a cidade começa a ficar vazia .....e eu aqui pensando nas novidades pra 2013 !
Continuaremos , com a linha diet....que hj pra quem não sabe temos mais de 30 tipos de doces....e estaremos introduzindo mais algumas novidades, como cheesse cakes de diferentes sabores e bombons....pra quem nãopode comer farinha , estamos já em testes algumas receitas também !!
Vou postar algumas delícias sem culpa !!!

Um beijo grande sem culpa e até o próximo post !!!

Amamos nozes !!!

Nesse natal, atendemos alguns pedidos que pra mim , foram o The Best !!!
Camafeu de nozes, Damasco recheado e o brigadeiro perolado foram os campeões !!!

Hummmmm, se vcs ficaram com água na boca não perca tempo e encomende seus doces para festa de reveillon ....36218927/93100313/
Beijus açucarados !

Naked Cakes

Bolos Nus....a grande novidade do momento !!!

A nova invenção dos confeiteiros e designers de bolo são os chamados “naked cakes” ou “bolos nus”. Esses bolos não têm a cobertura de pasta americana ou fondant, tradicional dos bolos de festa. Todo o recheio fica visível, o que aumenta o desejo de comê-los.
Os “bolos nus” são enfeitados com açúcar de confeiteiro, flores e frutas e além de um aspecto mais caseiro, eles têm muito menos calorias! Olha só!
Podemos usar a imaginação e enfeita-los com frutas secas ou vermelhas....nesse momento o que vale realmente é a criatividade!!!
Estou louca pra por em prática essa gostosura !

Além disso, são super charmosos e diferentes. Essa pode ser uma opção para sair dos tradicionais bolos de casamentos cheios de cobertura ou das maquetes.
Um gde beijo e até o próximo post !!

Ainda dá tempo !!!

Delícias zero açucar !!!

NOSSA MISSÃO !!! DEIXAR A CULPA DE LADO....

Doces sem açucar 100 % deliciosos !!!

Hj foi um dia mega corrido....produzimos doces com açucar e os 100 % sem açucar !!! Fico feliz porque a cada dia tenho mais e mais procura por eles. E pra quem pensa que o sabor não é bom , eu digo com propriedade, eles são deliciosos !!!
Então mesmo a nossa loja não estando pronta....eu convidos voces para uma degustação !!!

CUP CAKES DELICIAS !!!

Hj foi um dia mega corrido......sai de casa as 08:00 hs ,e só voltei as 22:00 hs....
 To quebrada.......mas mesmo assim deu tempo de testar uns cupcakes de natal.
  O recheio é de danete.....hum ....de comer gemendo !!!

Cada uma dessas delícias custam apenas r$5,50 e é um doce presente !!! Encomendas pelos telefones 93100313/ 81140365/ 36212987....  

Novidades......amo muito tudo isso !!!

A Pedaços de Ternura, vem a um ano testando novas receitas, principalmente na area que mais me preucupa....a dos diabéticos...e pensando principalmente nas crianças diabéticas....que qdo fico sabendo de alguma, nem sei o que fazer...fico com coração partido , sofro em saber da história....tento orientar as mães dizendo que o pior já passou e hj a vida já está bem mais fácil....e pensando nesses pequenos seres....estou lançando aqui o projeto BRIGADEIRINHO, onde reuniremos as crianças diabéticas carentes e iremos fazer uma distribuição de doces sem açucar gratuitamente....sem ajuda de ninguén....quem quiser fazer parte do projeto, poderá entrar em contato comigo....que a ajuda será muito bem vinda !!!!

Beijus a todos e até o proximo post !

PROMOÇAO NOIVAS COM BONBONS E BEM CASADOS !!!

Atenção noivinhas , resolvi fazer uma promoção de aniversário de 01 ano da pedaços de ternura.....
Eu sei que qdo a gente casa , gastamos muito.....as vezes priorizamos a festa e em outros caso a lua de mel....

Então pensando nisso resolvi fazer uma promoção....que há um tempo atrás estava num site de compras coletivas e foi um sucesso.

kit prata
150 bem casados
150 bonbons( sendo 50 caramelados)
100 docinhos de copo
 por apenas r$380,00

kit bronze
250 bem casados
300 bonbons(sendo 150 caramelados)
100 docinhos de copo 
 por apenas r$820,00

kit diamante
350 bem casados
500 bombons( sendo 250 caramelados)
100 docinhos de copo
por apenas r$1250,00

 forma de pagamento:
3x sem juros no cartão ou até 1 semana antes do evento.

maiores informaçoes 36262800/ 81140365/93100313 ou sandra@pedacosdeternura.com.br

beijus e beijus e até o próximo post !!!

Delícias de Natal !!!

Então é natal.....Muitas coisas deliciosas, muitas trocas de presentes....confraternizações...e muita correria também !!!
Pensando em facilitar a vida de muita gente....a Pedaços de Ternura, resolveu dar algumas dicas de presentes....se eu posso intitula los de doces presentes...Engraçado outro dia me pequei pensando: Nos quatro anos que vivi na Suiça, onde passei 3 natais....os presentes que eu dava , eu mesma fabricava :  Brigadeiros e biscoitos amantegados....olha que tinha gente sempre querendo uma sobrinha....de tão bom que ficava....
Estaremos aceitando nossas emcomendas até o dia 18/12....
Tortas de nozes , morango , choconozes com baba de moça , são algumas delícias por apenas r$30,00 o kilo.
As tradicionais casinhas de guloseimas , que não tem criança e muitos adultos adoram , por r$50,00 a unidade.
Cup cakes decorados com motivos natalinos em pasta americana por apenas r$6,00 a unidade...
Estaremos fazendo uma doce promoção de tortas e doces diet,,,,
Consulte nos e façam suas reservas pelos telefones 81140365/ 93100313 / 36262800.

Beijocas e até o proximo post.

Diferentes maneiras de comemorar...

Vamos celebrar a vida ???  esse blog nos traz a oportunidade ficar por dentro de varias tipos de festas, deste estilos, temas e ate como fazer ! ...  venha conferir .. eu aprovo e recomendo !

Endereço do blog : http://www.festasdiferentes.blogspot.com.br/

FESTAS TEMÁTICAS !!

Gentemmmmmmmmmmmmmmm, vou começar a postar um pouco de nossos trabalhos açucarados....Cada tema uma emoção...uma alegria e com certeza a sensação de dever comprido e superação....por que muitas vezes...qdo recebia  uma encomenda diferente eu mesma me perguntava , será que vou dar conta ????

a campeã foi a galinha pintadinha....e sua turma....

o segundo tema mais solicitado.....Ursos , seja ela , ursa , ou urso , marrom com rosa , com azul...

a fazendinha não poderia ficar de fora.....barbie em paris , foi o que deu mais trabalho.....mas foi o mais luxuoso e chick , minnie e mickey eu amo .....passarinho me emociona.....e patati  patatá...não posso esquecer de uma festa, que a mãe emocionada disse que as crianças não comeram o pirulito pra não estragar os palhacinhos.....Enfim....amo embarcar nessa fábrica de sonho e magia....e espero que Deus continue me dando o dom da modelagem....porque não tem preço a felicidade desses pequenos seres que deixam nossas vidas mais alegres !!
bjus e bjus e até o prósimo post ...

O QUE FIZ EM 2012, O QUE ESPERO DE 2013 !!!

Gente....hj me dei conta, faltam 30 dias pra terminarmos 2012 !!! E eu estou louca pela virada...não sei se ando meio cansada ou se por que o número 13 é meu número de sorte....pois nasci em 13 de abril....meu filho no dia 12 ,  somando 1+2 igual a 3 ...e la vem o tres...de novo em minha vida ....enfin....esse ano foi um aprendizado....muitos erros , mas vários acertos....muitas tristezas , mas com certezas alegrias compensadoras....aprendi sozinha a modelar pasta americana e graças a Deus , tudo que fiz agradou....
As pessoas falam , mas vc estudou na suiça, devia saber , negativo, clima totalmente diferente , receitas diferentes , ingredientes que muitas vezes não achamos aqui....Mas nem por isso meus 4 anos de estudo não foram em vão....a vida na suiça, me deu base de 3 indiomas fluentes, de saber respeitar horários....a me virar e ser GENTE !!!
Estou cheia de planos, depois que mudei e minha cozinha ficou 3 vezes maior....agora posso criar , pensar....sonhar com receitas e escrever, pois achei meu caderninho de sonhos....isso mesmo , sonho com receitas , acordo e anoto....isso posso estar aqui ou em qquer lugar do mundo...
Na linha diet, teremos uma linha nova de bolos....aqueles que comemos no café , no lanche da tarde ....tais como formigueiro , fubá , coco....só que na versão zero açucar....entre outras surpresas.
E acho que num bem curto espaço de tempo a população toda não vai mais se assustar com zero açucar !! Posso dizer com propriedade....1 ano de trabalho difícil com os diet....hj conquistei a confiaças de muita gente...fico feliz por demais...qdo as pessoas agradecem pela iniciativa....e é dessa forma que me sinto feliz , fazendo o que amo e dando oportunidade pra aquelas formiguinhas diabéticas que antes passavam vontade e hj podem se deliciar sem culpa !!!
Quero mais uma vez agradecer a confiança de todos....e que 2013 seja um ano repleto de novidades zero açucar....
Beijocas açucaradas e até o próximo post .

NOVIDADES !!!!

OIE PESSOAS AMADAS !!!
SAUDADES ABSURDAS DE TODOS....MAS EITA O TEMPO ANDA BEM CURTO...SEGUNDA FEIRA VOU TESTAR UMA RECEITA DIET , QUE EXISTE NA ORIGINAL COM AÇUCAR E CHAMA SE BOLO FORMIGUEIRO....ESTOU ANCIOSA, POIS ESTOU COM A RECEITA AQUI NESSA CAXOLINHA....QUE NÃO PARA DE PENSAR !!!
ESSE BOLO PRA MIM É UM CLÁSSICO QUE TODO MUNDO AMA !!!
MAS ERA ISSO....SAUDADES E BEIJUS !!!

Endereço novo !!!

Ai pessoal, que felicidade estar aqui escrevendo novamente.....agora que me dei conta de qtos dias estive ausente.....ja estava morta de saudades.....mas juro a vcs que foi por uma causa nobre.....
Fiquei super oucupada na cozinha testando novas delícias.....na linha diet estou com mais 10 novos produtos.....de comer sem culpa e lamber os beiços....como diz nosso povo cuiabano.....Estamos com a linha de flan....morango , coco e chocolate.....super levinho e com pouquissimas calorias.....
Creme de mamão papaya....mas sem cassis ...kkkkk somente 38 calorias o pote com zero de gordura.....alfajor .....bolo de banana , mousse de chocolate belga .....uma linha completa de doces finos , como ollho de sogra , ollho de sogro , camafeu de nozes.....
E para finalizar as boas notícias.....mudei a loja de lugar.....estou na filinto muller 422, bem ao lado do Salão do Miguel e da MM cabelereiros....e estou muito feliz , apesar de morta de cansada ....pois a cozinha é o dobro do tamanho.....e com maior visibilidade.....sai do outro ponto com o coraçao partido ....pois a loja era uma foufura....mas não preciso mais explicar as mesmas coisas , mesmo por que levava cada desaforo pela dificuldade do lugar.....
E fora que estou a uma quadra da minha casa .....hj trabalhei sozinha ate as 22 hs ....pois graças a Deus ....tudo flui conforme o esperado..qdo se gosta do que faz !!!!
Quero agradecer a compreenssão de todos e pedir desculpas pra aqueles que eu esqueci de avisar sobre a mudança.....mas estou no novo lugar tem apenas 1 dia....qquer dúvida podem ligar nos seguintes números 81140365/93100313....36262800
Beijocas açucaradas de boa noite !!!

Saudades de vcs e cheia de novidades !!!!

Oie pessoal ....aqui estou eu depois de um longo e tenebroso inverno !!!! Ahahhhaaa...na verdade estamos a mil na confeitaria, selecionando novas receitas, terminando de atender a promoção das noivas....e mexendo com a nova loja.....isto mesmo....até meados de outubro estaremos num espaço maior , onde poderemos fazer degustação com as noivas.....dar idéias de festas infantis....e conseguir atender todos os pedidos com muita tranquilidade !!! Estou muito feliz , mesmo por que a cada dia que passa...mais e mais pessoas chegam na Pedaços de Ternura atrás das nossas delícias, sendo elas diet ou não.

As novidades diet são: MOUSSE DE CHOCOLATE BELGA DIET, CREME DE PAPAYA.....ALFAJOR....TORTA DE BANANA..E DIVINO MORANGO( essa deliciosa invenção, leva pão de ló , suspiro , morango e chantilly ). Todas essas delícias já estão disponiveis na nossa loja. Fico esperando vcs pra uma visita !!! Um grande beijo e até o próximo post !!!!

Doces diet para casamento....

Bom dia , pessoal !!! Essa semana está sendo corrida....tenho ficado na confeitaria pelo menos 12 hs , mas em breve teremos muitas novidades !!!
Então tivemos uma promoção dedicada a noivas...e posso dizer que tivemos um resultado super satisfatório.
 E mais uma vez , eu venho falando da importancia de uma festa desse nível , sabermos como fazer para agradar a todos os convidados !
Não importa se é uma festa de grande ou pequeno porte , temos que fazer com que tudo fique perfeito !!! Então há dias venho falando dos doces diet para compor a mesa de doces. Nem todos os convidados podem comer açucar e não é justo não agrada-los nem que seja com uma pequena porção dessas delícias !!! Hj eu fiquei feliz , me ligou uma noiva super preucupada , dizendo que ela tinha 3 convidados diabéticos e queria saber o que eu poderia sugerir para agrada-los !!! Achei isso fora de série e a tendencia é que cada vez menos o pessoal pare de comer açucar de vez !!! Seja ele diabético ou não, com redução de estomago ou não...é qualidade de vida ! E cada dia que passa o povo vai se concentizando .
Vou postar , aqui a bandejinha que preparei hj , com muito carinho e afeto e sem nenhum pingo de açucar !!! Um beijo a todos e até o próximo post !!!

Divino Supreme, Mini bolo e doces pra casamento !!!

Boa tarde , pessoal !!!! Andei muito sumidinha , mas foi por uma ótima causa.....estamos com uma super promoção no groupon e a loja tá bombando !!! Noivas anciosas , noivas calminhas....mas enfim de tudo um pouco !!! Depois de muitas perguntas sobre o que é o doce DIVINO SUPREMO , resolvi postar no blog...a foto dele , do mini bolinho e dos doces pra casamento.
 Esse doce...faz um sucesso, além de levíssimo, não é muito doce !!! E qdo vc morde, parece que está flutuando de tão gostoso....

BOM DIA !!!! QUARTA FEIRA !!!!

Bom dia , quarta feira !!!
Então por conta de alguns probleminhas técnicos, ficamos praticamente dois dias sem produzir , mas a minha cabecinha que não é oca....pensei em várias novas receitinhas pra transformar em DIET.
Vou começar os testes amanhã mesmo com doces pra casamento, só que na versão diet. Jä temos na versão sem pecado , o Divine Supreme, a Moeda de chocolat, o Morango au chocolat....o Brigadeiro dourado....estou pensando na caixinha de chocolate com maracujá, no mini salaminho de chocolate ....na tortinha de chocolate ....e quem sabe no famoso Bicho de pé ....todos na versão Diet; Aproveito o ensejo que estou tão animada , e venho esclarecer algumas dúvidas.....Nossos produtos são produzidos e testados com o mais rigoroso  controle de qualidade , acompanhado pela nossa nutricionista. Nossos insumos , pra produção de nossas guloseimas diet, vem todos de fora. De uma fábrica , cujo o dono é diabético. Quando pensei em abrir a confeitaria, queria algo que fosse bem diferente....então fui atrás de algumas particularidades , como por exemplo , chocolate granulado , por que pra mim , todo brigadeiro que se preza, tem granulado....só que o nosso é diet e delicioso. Então queridos leitores, que todos os  dias  acompanham algo que posto nesse humilde blog...quero deixa-los tranquilos , que tudo que é feito pela equipe PEDAÇOS DE TERNURA, além de serem feito com muito amor e carinho, o cuidado vem sempre em primeiro lugar !!!
 Tenho orgulho de  ser dona da primeira confeitaria de doces diet , onde qualquer dia da semana , temos nossas vitriines abastecidas de doces fresquinhos e saborosos, sendo eles diet ou normais.
Obrigada mais uma vez pela preferencia e principalmente pela confiança !!! Um beijo grande e um lindo dia a vcs !!!
  Sandra Maria Coelho by Pedaços de Ternura.

Chá de bb Manuela !!!!

Sábado , foi o chá de bb da Manuela , filha da Lisa, e como tinha já postado , o tema foi a bonequinha SUNBONET, que na minha mémória, era aquela bonequinha dos tempos dos papéis de carta....tempos da escola.....em que tudo era pura inocência.....Eu adorei o resultado, mamãe  Lisa , tia Angela e vovó Marialva também !!! Obrigada a vcs pela confiança e por terem acreditado na nossa equipe.  Beijus e até o próximo post !!!

O MUNDO SEM AÇUCAR É MUITO BOM !!!

MORANGOS BANHADOS NO CHOCOLATE BELGA DIET !!! SÓ NA PEDAÇOS DE TERNURA !!!

Sobremesas diet, além de lindas , deliciosas !!!

Boa tarde  pessoal  !!! Hj vou postar algumas fotos das nossas sobremesas diet. Agora em agosto vou fazer uma degustação permanente dos nossos produtos diet. Quero mostrar para as pessoas que o DIET, além de lindo é delicioso.

Hj a sexta feira esta sendo feliz , dia de fazer tema de festa !!! O tema de hj é para um chá de bb, a bonequinha Sunbonet....pra quem não se lembra era a época que colecionávamos papeis de carta.
Assim , que terminar , faço questão de postar as fotos !!!
beijos e até mais !!!

Pedaços de ternura no bazar da Lela Store !!!

Boa noite pessoal !!! Hj graças a Deus o dia foi corrido e produtivo. Nem tive muito tempo.....
Sábado dia 28 de julho das 09:00 hs as 17 hs a queridissima Thais Gama , estará fazendo um super bazar na LELA STORE,  a  PEDAÇOS DE TERNURA , estará presente com seus deliciosos mini cupcakes !!!
 Gente, a loja é linda num ambiente super agradável e acolhedor !!! Vale a pena conferir.....beijocas e até o próximo post.

Macarons ....essa delícia em duas versões !!!

Boa noite , pessoal !!! Hj o dia foi trash , super , mega corrido.....mas testamos os macarons ....na versão normal com açucar , eles ficaram lindos e saborosos,mas na versão diet ....ainda não deu certo...mas de qquer forma amanhã é um novo dia , onde o sol com certeza brilhará intensamente .....iluminando ainda mais minhas idéias pra que essa receita fique deliciosa.  Vou postar as fotos dos Macarons e do cupcake de Macarons. Um gde beijo , boa noite !!! e até o próximo post .

Bolinho pro lanche da tarde !!!

Pessoal ,boa tarde !!!! Acabamos de gravar pra tv assembléia,com o  fofo  Luis Marcheti , a linda Carol Lampert e sua equipe. Terminei a gravação feliz e contente ....fechamos uma parceria supimpa de toda semana apresentar uma receitinha nova. Estava morrendo de fome , resolvi lanchar !! Adivinhe o que eu comi ???? Um delicioso bolinho ingles de laranja recém saído do forno . Realmente fofinho ,macio e gostoso....
Passe aqui na pedaços e pegue o seu , ou faça sua reserva pelos fones 36240062/92298706.

  beijus e até o próximo post .

Se delicie sem culpa !!!

Boa noite , pessoal !!!! O domingão foi embora , e hj pra mim foi um dia light.....fiz várias pesquisas e amanhã logo que eu terminar as gravaçoes pra tv assembléia, irei testar as novas receitas. Meu sonho de consumo atual ou de desejo mesmo é fazer os Macarons, eles estão super na moda e além de serem saborosos e coloridos....imagine na versão diet !!!! Conheço essas pequenas delícias desdo tempo que estudava na Suiça. Em Zurique , tem uma confeitaria a Sprungli, que tive o prazer de fazer um pequeno estágio....que o carro chefe dela são os macarons....lá chamados de luxemburguile....eu quase morro qdo chego lá...compro logo uma pequena caixa....e vou degustando na rua mesmo . Extremamente deliciosos, esses docinhos que reza a lenda de origem italiana , foi levada para frança por Catarina de Médice por ocasião do seu casamento com o duque de Orleans durante o período da Renascença.
Então desejo uma boa noite á todos e até o próximo post !!! Beijusssssssssssss açucarados.

O que eu gosto muito de fazer : Festas temáticas .

Então pessoal , como eu disse anteriormente , além das delícias diet , fazemos doces temáticos. Quero aproveitar e fazer minha propaganda, a Pedaços de Ternura , tem parceiros de alto nível , pra que possamos transformar seu sonho em realidade. Deixe por nossa conta , que cuidamos tudo pra vc !!!